Урок виробничого навчання на тему: приготування страв та гарнірів з запечених овочів

Цей документ є планом до відкритого уроку з виробничого навчання на тему "Приготування страв і гарнірів із запечених овочів". План розроблений методистом Тетяною Романюк і включає детальну структуру уроку, мету, вид уроку, методи проведення, дидактичне та матеріально-технічне забезпечення, міжпредметні зв'язки, перелік практичних робіт, список літератури та хід уроку. Основа уроку - навчання учнів вмінням і навичками приготування овочевої запіканки з дотриманням правил техніки безпеки та санітарних норм.