Методична розробка відкритого уроку з виробничого навчання по темі: "Приготування супів"

Методична розробка уроку виробничого навчання призначена для надання теоретичної і практичної допомоги майстрам виробничого навчання, викладачам спеціальних дисциплін та здобувачам освіти професійно-технічних навчальних закладів (ПТНЗ) для виконання практичних завдань по професії кухар 3 розряду з теми «Приготування  супів» У розробці уроку данні технологічні карти, інструкційні карти, загальні вимоги безпеки праці та санітарії, ілюстративний матеріал, тестові завдання та приклади типових помилок та способів  їх усунення