Розробка та апробація професійно-орієнтованих кейсів з біології

Автор: Даниленко Світлана Василівна

Посада: викладач ЗОП

Місце роботи: ДНЗ Куп'янський регіональний центр професійної освіти

Досягнення автора

Обґрунтування кейс-методу як інструменту формування функціональної біологічної грамотності

Переваги кейс-методу для учнів з ІП

Кейс-метод є ефективним, оскільки він:

Конкретний: Завжди прив’язаний до реальної ситуації (“Що робити, якщо…”).
Алгоритмізований: Дозволяє розкласти складну проблему на прості, послідовні КРОКИ.
Мотивуючий: Учень бачить прямий зв’язок між виконанням завдання та успіхом у професії.

Вікно перегляду документа

Отримати код

Короткий опис документу

Документ описує розробку та апробацію професійно-орієнтованих кейсів з біології, що спрямовані на формування практичних навичок у студентів, зокрема у професіях кухаря-кондитера та прибиральника.

Кейс "Температурний режим та псування продуктів": Вивчається життєдіяльність бактерій та грибів, зокрема, як уникнути псування хліба.
Кейс "Біологічна небезпека на робочому місці": Розглядається небезпека отруйних рослин під час роботи на подвір'ї.

Оцінка ефективності проводилась за чеклистом, що показав зростання рівня самостійності та функціональної грамотності на 40% після впровадження кейсів.

Завантажити сертифікат

Додайте в закладки, щоб не втратити.