"Здорове харчування – запорука здорової нації"

Документ описує заходи та стандарти, прийняті в Байковецькій гімназії Байковецької сільської ради Тернопільського району Тернопільської області, для удосконалення гігієнічних умов і якості харчування під час воєнного стану та надзвичайних ситуацій. Вказано про використання протоколів та стандартів для забезпечення безпечності і якості питної води, повітряного та теплового режимів у харчоблоці, а також здійснення контролю і підтримки відповідного рівня освітленості та акустичного комфорту. Описано вимоги до обладнання харчоблоку, здійснення контролю за якістю і безпекою продуктів харчування, проведення поточного і генерального прибирання. У документі також вказані заходи, спрямовані на дотримання санітарно-гігієнічних норм та створення сприятливих умов для організації харчування у гімназії.

Презентація розглядає питання здорового харчування у школах, озвучує проблему якості харчування дітей протягом навчального року. Представлені заходи і нормативи, прийняті Міністерством охорони здоров’я України для підвищення якості їжі у навчальних закладах, зокрема, впровадження системи НАССР для забезпечення безпечності та якості харчових продуктів. Роз'яснено дії щодо покращення умов харчування, в тому числі санітарно-гігієнічних заходів, лабораторних досліджень, медобстеження персоналу, а також освітні і виховні заходи для формування культури здорового харчування серед учнів.