Підібрати матеріали:

Науково-дослідницької роботи «Вміст харчових добавок у продуктах харчування та їх вплив на організм людини»

Автор: Кіященко Григорій Кирилович

Посада: викладач хімії

Місце роботи: Хомутецький ветеринарно-технологічний коледж ПДАА

Оцініть публікацію:
VIP-користувач

Мета наукової роботи: Проаналізувати добавки, використовувані у харчовій промисловості й зокрема у виробництві газованих напоїв, чипсів, сухариків.Виявити вплив харчових добавок на організм людини.

Вікно перегляду документа
Отримати код
Короткий опис документу

Цей документ присвячений дослідженню харчових добавок та їхнього впливу на організм людини. Він охоплює історію виникнення харчових добавок, причини їх використання, класифікацію, гігієнічні принципи застосування, а також детально розглядає як позитивний, так і негативний вплив цих речовин на людське здоров'я. Особлива увага приділяється широко вживаним продуктам, таким як газовані напої, чіпси і сухарики, та їхньому хімічному складу. Документ також має за мету виявлення знань про харчові добавки серед школярів та розробку рекомендацій щодо вживання продуктів з добавками.

Інші публікації автора

Популярні публікації

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Довжина коментаря повинна бути не меншою ніж 200 символів!

© 2018-2024 ВсімОсвіта
Для відображення на іншому сайті, скопіюйте даний код
Скопіювати
Скопійовано
успішно