Ця стаття пропонує практичну серію простих і безпечних експериментів, спеціально розроблених для демонстрації фундаментальних законів термодинаміки (Нульового, Першого та Другого) в умовах домашньої кухні. Мета роботи — демістифікувати абстрактні фізичні поняття, перетворивши їх на зрозумілі та наочні явища.
У статті детально описано, як, використовуючи лише побутовий інвентар (кубики льоду, повітряні кульки, теплу воду), можна візуалізувати температурну рівновагу, перетворення енергії (робота/тепло) та зростання ентропії. Особлива увага приділяється демонстрації залежності точки кипіння від тиску (дослід “Кипіння води без вогню”).
Матеріал орієнтований на вчителів фізики, учнів та їхніх батьків. Стаття підкреслює, що цільове використання побутових предметів у навчанні розвиває дослідницькі навички та доводить, що наука є невід’ємною частиною щоденного життя. Усі досліди супроводжуються суворими правилами безпеки, які не передбачають використання відкритого вогню чи небезпечних речовин.
